Calvados (Artnr.: 3042)
€ 4,40 100 ml
Grundpreis: 44,00 €/Liter
ArtNr.: 3042
Calvados AC
Alkohol: 40,0% Vol
Unser Calvados duftet zartfruchtig und blumig. Am Gaumen zeigen sich Apfelaromen, etwas würziges Dörrobst und Vanillenoten. Er ist leicht, frisch und unkompliziert.
Calvados sollte immer bei Raumtemperatur genossen werden, vorzugsweise aus einem tulpenförmigen Glas. Ein Tropfen dazu öffnet schnell die Aromen. Auch einige Longdrinks, so zum Beispiel 'Angels Face', 'Harvard Cooler' oder 'Applejack Highball' werden mit unserem Calvados zu einem Hochgenuss.
Mit Calvados kann man viele Gerichte und Soßen verfeinern so zum Beispiel Geflügel und helles Fleisch. Zum Käse schmeckt ein Calvados-Apfel-Chutney sehr köstlich.
Calvados ist ein bernsteinfarbener Apfelbranntwein aus der Normandie - genauer gesagt aus der Appellation Calvados. Calvados kann auf eine lange Tradition zurückblicken: Im Jahre 1553 wird zum ersten Mal das Brennen von Apfelwein erwähnt.
Seit 1942 ist die Bezeichnung 'Calvados' durch zwei Verordnungen geschützt: 'Appellation Calvados controlée' ist die gesetzlich geregelte Herkunftsbezeichnung für Calvados aus der Normandie, der Bretagne, dem Maine-Gebiet, aus Perche, Cotentin, Avrachin, Mortainais und Bray-Landes. 'Appellation Calvados du Pays d'Auge controlée' ist die gesetzlich geregelte Herkunftsbezeichnung für Calvados aus dem 'Pays d'Auge', einem kleinen Gebiet im Herzen von Calvados.
Unverpackt - Loser Verkauf
All unsere losen Liköre und edlen Destillate, aber auch lose Essige und Öle füllen wir Ihnen in den Barrique-Läden auch gern in von Ihnen mitgebrachte eigene leere Flaschen, das ist für uns seit über 40 Jahren bei Barrique selbstverständlich - der Umwelt zuliebe.
Für Sie frisch von Hand abgefüllt, auf Wunsch auch gern in eine unserer schönen Sonderflaschen, natürlich handbeschriftet und verschlossen mit einem schönen Korken. Hier bleiben keine Wünsche offen: Ob zu Weihnachten oder Ostern, zum Mutter- oder Vatertag, zum Geburtstag, zur Heirat oder zu Hochzeitstagen, zu Jubiläen oder nur mal so.....
Produktpass
| Land
Frankreich
|
| Region
Normandie
|
|
Produkt für vegane Ernährung geeignet |
| Inhalt
100 ml
|
| Destillerie/Hersteller
BARRIQUE-Lose Destillate und Liköre |
Abfüller/verantwortlicher
Lebensmittelunternehmer
Barrique GmbH, D 31191 Algermissen, Leineweberstr. 33
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Art-Nr
3042 - 4049321304202
|
| Alkohol
40,0% Vol |
| Säure
0,7g/L |
Badisches Obstwasser (Artnr.: 3036)
€ 2,70 100 ml
Grundpreis: 27,00 €/Liter
ArtNr.: 3036
Obstbrand
Alkohol: 38,0% Vol
Ein 'Obstler' ist der urigste und bodenständigste unter den Obstbränden. Er passt zu allen Gelegenheiten: Als Digistif nach einem herzhaften Essen oder auch mal 'zwischendurch' auf Feiern und Festen.
Obstbrände sollten nicht zu kalt serviert werden, denn sie entwickeln ihr feines Fruchtaroma am besten bei Zimmertemperatur.
Unser Obstwasser kommt aus Baden, einem der wichtigsten Obstanbaugebiete Deutschlands. Die aromatischen Apfel- und Birnensorten, aus denen es gebrannt wurde, geben ihm sein typisches Aroma.
Die Brände aus Äpfeln und/oder Birnen nennt man einfach Obstbrand, bzw. Obstwasser. Obstwasser wird aus Birnen und/oder Äpfeln hergestellt und danach soll es auch duften und schmecken. Gerade beim Obstwasser trennt sich sehr schnell die Spreu vom Weizen! Vergleichen Sie ruhig einmal, Sie werden sehr schnell feststellen, ob ein Brand aus hochwertigen Früchten und mit Sorgfalt hergestellt wurde.
Obstwasser sind Branntweine aus Kern- und Steinobst, rein aus der Frucht oder dem Most, also ohne Zusatz von anderem Alkohol oder Zucker.
Überall wo man Obst anbaut, wird es auch zu Alkohol verbrannt. In Deutschland gibt es fast 31.000 Klein- und Kleinstbrenner, die zum Teil sehr gute Brände herstellen.
Unverpackt - Loser Verkauf
All unsere losen Liköre und edlen Destillate, aber auch lose Essige und Öle füllen wir Ihnen in den Barrique-Läden auch gern in von Ihnen mitgebrachte eigene leere Flaschen, das ist für uns seit über 40 Jahren bei Barrique selbstverständlich - der Umwelt zuliebe.
Für Sie frisch von Hand abgefüllt, auf Wunsch auch gern in eine unserer schönen Sonderflaschen, natürlich handbeschriftet und verschlossen mit einem schönen Korken. Hier bleiben keine Wünsche offen: Ob zu Weihnachten oder Ostern, zum Mutter- oder Vatertag, zum Geburtstag, zur Heirat oder zu Hochzeitstagen, zu Jubiläen oder nur mal so.....
Unverpackt - Loser Verkauf
All unsere losen Liköre und edlen Destillate, aber auch lose Essige und Öle füllen wir Ihnen in den Barrique-Läden auch gern in von Ihnen mitgebrachte eigene leere Flaschen, das ist für uns seit über 40 Jahren bei Barrique selbstverständlich - der Umwelt zuliebe.
Für Sie frisch von Hand abgefüllt, auf Wunsch auch gern in eine unserer schönen Sonderflaschen, natürlich handbeschriftet und verschlossen mit einem schönen Korken. Hier bleiben keine Wünsche offen: Ob zu Weihnachten oder Ostern, zum Mutter- oder Vatertag, zum Geburtstag, zur Heirat oder zu Hochzeitstagen, zu Jubiläen oder nur mal so.....
Produktpass
| Land
Deutschland
|
| Region
Baden
|
|
Produkt für vegane Ernährung geeignet |
| Inhalt
100 ml
|
| Destillerie/Hersteller
BARRIQUE-Lose Destillate und Liköre |
Abfüller/verantwortlicher
Lebensmittelunternehmer
Barrique GmbH, D 31191 Algermissen, Leineweberstr. 33
|
Art-Nr
3036 - 4049321303601
|
| Alkohol
38,0% Vol |
Altes Pflümli (Artnr.: 3125)
€ 4,70 100 ml
Grundpreis: 47,00 €/Liter
ArtNr.: 3125
Pflaumenspirituose
Alkohol: 40,0% Vol
Es erwartet Sie ein vollfruchtiger, samtig-weicher Plaumen-Geschmack mit langem Abgang.
Nach mehrjähriger Lagerung des Pflaumenbrands in Eichenholzfässern gewinnt das Destillat an Güte, wird weicher und abgerundeter im Geschmack bis es, mit Pflaumensaft abgerundet und auf Trinkstärke herabgesetzt wird.
Tipp: Verwenden Sie Altes Pflümli auch zum Ablöschen oder Flambieren von dunklem Fleisch, Wildgeflügel oder mediterranen Gemüsepfannen.
Obstbrände haben in unseren Breitengraden eine lange Tradition, gedeihen doch die Rohstoffe dazu in unserer unmittelbaren Umgebung.
Gewonnen wird unser Altes Pflümli aus Pflaumen, die unter der Sonne von langen Sommertagen reifen konnten, bevor sie geerntet und unter der Aufsicht des Brennmeisters mit größter Sorgfalt destilliert wurden.
Dazu werden die Früchte nur leicht gepresst, die Kerne dabei aber nicht, wie bei der Likörproduktion üblich, zerhackt.
Anschließend wird die Gärung sich selbst überlassen, bis sich der Fruchtzucker in Alkohol umgewandelt hat und eine destillierbare Maische entstanden ist.
Die doppelte Destillation von Kernobst erfolgt schließlich traditionell in kleinen Kupferbrennblasen, die doppelwandig sind und somit quasi indirekt befeuert werden, um die Maische vor dem Anbrennen zu schützen.
Unverpackt - Loser Verkauf
All unsere losen Liköre und edlen Destillate, aber auch lose Essige und Öle füllen wir Ihnen in den Barrique-Läden auch gern in von Ihnen mitgebrachte eigene leere Flaschen, das ist für uns seit über 40 Jahren bei Barrique selbstverständlich - der Umwelt zuliebe.
Für Sie frisch von Hand abgefüllt, auf Wunsch auch gern in eine unserer schönen Sonderflaschen, natürlich handbeschriftet und verschlossen mit einem schönen Korken. Hier bleiben keine Wünsche offen: Ob zu Weihnachten oder Ostern, zum Mutter- oder Vatertag, zum Geburtstag, zur Heirat oder zu Hochzeitstagen, zu Jubiläen oder nur mal so.....
Produktpass
| Land
Deutschland
|
|
Produkt für vegane Ernährung geeignet |
Mit Farbstoff Zuckerkulör. |
| Inhalt
100 ml
|
| Destillerie/Hersteller
BARRIQUE-Lose Destillate und Liköre |
Abfüller/verantwortlicher
Lebensmittelunternehmer
Barrique GmbH, D 31191 Algermissen, Leineweberstr. 33
|
Art-Nr
3125 - 4049321312504
|
| Alkohol
40,0% Vol |
Flasche 20cl Tripple Carré (Artnr.: 4244)
€ 3,50 1 Stück
Grundpreis: 3,50 €/Stück
ArtNr.: 4244
stapelbar, f. 20mm Korken
Dekorative Flasche Tripple Carré, weiß, stapelbar, 20cl. Diese Flasche sieht einfach immer gut aus. Ob einzeln, zu zweit,
als Trio oder - ganz exotisch - auch mal zu viert übereinander gestapelt. Kreieren Sie Ihre ganz individuellen 'Türme'
mit : Essig & Öl, verschiedenen Likören, mit Sherries, Whiskies, Grappe, Obstbränden..... Es ist immer ein Hingucker.
Die jeweils oberste Flasche kann mit allen 20mm Verschlüssen (Kork oder Kunststoff) bestückt werden. Die unteren Flaschen
werden mit einem Spitzkorken verschlossen.
Produktpass
Farbe
weiß
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| Land
Italien
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20mm Korken, weiß |
| Inhalt
1 Stück
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| Hersteller
BARRIQUE-Selektion |
Art-Nr
4244 - 4049321424405
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Kork Holzgriff 20 Natur (Artnr.: 4855)
€ 0,50 1 Stück
Grundpreis: 0,50 €/Stück
ArtNr.: 4855
20mm natur/roh
Klassischer Holzgriffkorken aus Vollholz und hochwertigem Kork.
Produktpass
| Land
Deutschland
|
|
20mm Korken |
| Inhalt
1 Stück
|
| Hersteller
BARRIQUE-Selektion |
Art-Nr
4855 - 4049321485505
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Kork spitz 19/23 mm IA (Artnr.: 4863)
€ 1,00 1 Stück
Grundpreis: 1,00 €/Stück
ArtNr.: 4863
IA-Qualität
Dieser praktische, hochwertige Flaschen-Korken hat eine konische Form mit Durchmesser 19/23mm.
Er passt daher für sehr viele verschiedene Flaschen mit Korkmündung.
Produktpass
| Land
Deutschland
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|
20mm Korken |
| Inhalt
1 Stück
|
| Hersteller
BARRIQUE-Selektion |
Art-Nr
4863 - 4049321486304
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