Gin Tonka

Gin-Fans aufgepasst: Genießen Sie diese ungewöhnliche Verbindung aus erstklassigem London Dry Gin und exotischer Tonkabohne.

Sein Duft ist betörend: Die typischen Aromen von Wacholder und anderen hochwertigen Botanicals sowie Zitrusnoten vereinen sich sofort mit einem Hauch der Aromen der Tonkabohne. Man fühlt sich auf eine Sommerwiese versetzt. Es duftet frisch nach Waldmeister, einer Nuance Süßholz, etwas Vanille, einer Spur Marzipan, einem Hauch Karamell und ganz ganz zart nach Haselnüssen. Auch ein ganz klein nach wenig Cumin/Kreuzkümmel. Einzigartig. Köstlich.

Auf der Zunge ist der Gin cremig, am Gaumen trocken und hier erkennt man die Tonkabohne sofort. Über der dezenten Schärfe des Gin liegt die angenehme Süße.

Wer Spaß an Neuem hat und es liebt, Kreatives auszuprobieren, ist mit diesem Gin sehr glücklich. Pur getrunken ist die Tonkabohne präsent, pur auf Eis serviert ist ihr Aroma eher zurückhaltend, die herben Noten von Bittermandeln und Vanille sind etwas dominanter.

Heimat der Tonkabohne ist das nördliche Südamerika, in den tropischen Regenwäldern am Amazonas, in Guyana und der Karibik. Die Tonkabohne war bis in die 40 er Jahre des vorigen Jahrhunderts in Venezuela offizielles Zahlungsmittel. Und noch heute gilt dort eine Tonkabohne im Portemonaie als Glücksbringer - für Geld und Glück.

Tipp: Pur oder mit einem möglichst neutralen, trockenen (Dry) Tonic Water genießen.

Ausprobieren: Für klassische oder exotische Longdrinks verwenden - köstlich.